Sur le site du Ritimo, vous trouverez une présentation générale du commerce équitable et de nombreuses références bibliographiques, une sitographie et des références de matériel pédagogique (les documents papiers sont en consultation au CDTM) !

Somaire :
- Un peu d'histoire
- Une autre démarche de commerce
- D'un acteur historique à de multiples organisations
- Une niche prometteuse pour la grande distribution et l'agroalimentaire
- La rançon de la gloire
- La certification : une question fondamentale
- Quel avenir pour le commerce équitbale ?

http://www.ritimo.org/F/ChangerMonde/CE/f072_ess_ce_def.html