A consulter au centre :
"L'Impact du commerce équitable sur les producteurs : le cas de coopératives de café et de cacao en Bolivie", par Benjamin Huybrechts, Mémoire de DEA, Université de Liège-Université Catholique de Louvain, 2004-2005, 164 P.
"Panorama du commerce équitable au Brésil", par Sarah Lagente, Institut des Hautes Etudes d'Amérique Latine, juillet 2005, 59 P.
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